Február a tudatos kertészkedés kezdete. Ebben a cikkben megmutatom, mit érdemes februárban vetni – paprikát, padlizsánt, zellert, korai káposztaféléket és akár paradicsomot is –, valamint azt is, hogyan kerülheted el a leggyakoribb palántanevelési hibákat. Ha idén erős, egészséges palántákat szeretnél, most kell jól időzítened.
Miért fontos a februári vetés?
A február rengeteg lehetőséget kínál a vetésre és mind kültéren, mind beltéren van már lehetőségünk a veteményezést elindítani. Bizonyos növények hosszú tenyészidejűek így a korai palántanevelés elősegíti a biztos termésre fordulást. Valamint olyan zöldségek is vannak, melyek jobban érzik magukat a kissé hűvösebb időben ezért, nyugodtan lehet velük korán indítani a veteményezést már szabadföldben (ha nem fagyos talaj) vagy fűtetlen fóliasátorban.
Palánta nevelésnél van, ha túl későn veted őket, csúszik a termés – vagy gyenge marad a növény.
Február különösen fontos:
hosszú tenyészidejű zöldségek esetén
beltéri palántaneveléshez
korai betakarításhoz
Mit vessünk februárban szabadföldbe?
Sárgarépa
Petrezselyem (gyökér és levél)
Paszternák
Borsó (kifejezetten korai fajták)
Hagyma magról
Dughagyma
Fokhagyma (ha ősszel kimaradt)
Spárga (magvetés vagy koronaültetés)
Saláta (tavaszi, hidegtűrő fajták)
Rukkola
Spenót
Mángold
Kapor
Retek (korai, hónapos)
Mit vessünk februárban palántának?
Paprika
A paprika lassan fejlődik, ezért február az ideális vetési idő.
Meleg, világos helyen indítsd. A csilipaprikákról se feledkezz meg!
Padlizsán
Hasonlóan hosszú tenyészidejű, mint a paprika. Korai vetéssel erősebb palántát kapsz. Hamarabb szüretelhetsz, érdemes rövid tenyészidejű fajtát választani, mint például a Nero fajtát. Mindazonáltal azt javaslom, hogy kezdő kertészek ne próbálkozzanak egyenlőre saját padlizsánpalánta neveléssel és inkább kertészetben vegyék meg a kezdeti sikerek érdekében.
Zeller
Kifejezetten hosszú fejlődési idő miatt februári vetést igényel.
Korai káposztafélék
Fejes káposzta
Karfiol
Brokkoli
Boch Choi (vagy bordáskel)
Fóliasátorba vagy korai kiültetéshez ideális. A korai palánta előneveléssel már júniusban szüretelhetsz, így akár egy második hullámban is tudsz majd ültetni még káposztaféléket.
Paradicsom (óvatosan!)
A paradicsom vetése február végén már elkezdhető –
de csak akkor, ha biztosítani tudod:
elegendő fényt
megfelelő hőmérsékletet
tudatos gondozást
És itt jön a legtöbb hiba.
A leggyakoribb februári hibák
– Túl korai vetés fényhiányban
– Nyurguló palánták
– Túlöntözés
– Nem megfelelő földkeverék
– Időzítés nélküli tűzdelés
Sokan azt gondolják, a palántanevelés szerencse kérdése. Pedig nem az. A palántanevelés nem szerencse kérdése. Hanem időzítésé.
Mikor vessük a paradicsomot februárban?
Ha erős palántát szeretnél:
Akkor már február 20–28 között már vethetsz, de csak akkor, ha tudatosan végigkíséred a folyamatot.
A paradicsomnál különösen fontos:
a megfelelő fény
a kelés utáni hőmérséklet csökkentése
a tűzdelés pontos időzítése
az edzés kiültetés előtt
Ez az a pont, ahol a legtöbb kertész bizonytalanná válik.
Hogyan ne rontsd el az első 2 hetet?
Az első 10–14 nap kritikus.
Itt dől el:
vastag lesz-e a szár
egészséges marad-e a levélzet
kibírja-e a kiültetést
Ezért indítottam el a Paradicsom Palánta Nevelő Email Kurzust,
ami végigvezet a teljes folyamaton – a vetéstől a kiültetésig. Heti 2–3 emailben, pontosan akkor kapsz útmutatást, amikor szükséged van rá.
Ha szeretnéd, hogy idén erős, egészséges paradicsom palántáid legyenek, csatlakozz a következő induló palántanevelő kurzushoz.
Mert a siker már februárban eldől.
Jó kertészkedést kívánok! Márti
